滅菌程序的設(shè)計(jì)可以有無數(shù)種溫度與時(shí)間的組合。ISO 17665-2中的最低要求為134度3min,咱們WS 310里增加了1min到4min,實(shí)際機(jī)器里可能還會(huì)加更多。這些都是
足夠殺滅微生物的滅菌條件。但化學(xué)或指示物,能用來監(jiān)測(cè)這些程序少了幾秒鐘嗎?
不能。無論是生物還是化學(xué)指示物,都不是設(shè)計(jì)用來干這個(gè)活的,也干不了這個(gè)活,也壓根不需要干這個(gè)活。
滅菌其實(shí)就像是往一個(gè)杯子里倒水,最終目標(biāo)是把這個(gè)杯子倒?jié)M,也就是讓滅菌效應(yīng)積累足量。我可以用正正好好等同這個(gè)杯子的水量倒進(jìn)去填滿它,但萬一我手抖了一下呢,有些水撒了出來,那么最終這個(gè)杯子沒填滿。所以穩(wěn)妥的方法自然是準(zhǔn)備超過這個(gè)杯子容量的水,撒一點(diǎn)也沒關(guān)系,多了就多了唄,反正最終目標(biāo)完成了,這個(gè)杯子被
填滿了。
這里面杯子里接的水量,就是滅菌效應(yīng)的積累。滅菌程序是用來產(chǎn)生滅菌效應(yīng),也就是用來倒水的。為了保證積累足夠,一般來說程序設(shè)計(jì)都能產(chǎn)生過量的滅菌效應(yīng)。而指示物是用來干嘛的呢?指示物就像是一個(gè)刻度線上的燈,它一直亮紅色。一旦杯子里的水位達(dá)到了這個(gè)刻度線,也就是滅菌效應(yīng)積累的量足夠了,指示物就變成綠燈顯示通過。但我們剛才說了為了防止意外我們準(zhǔn)備了過量的水,也就是滅菌效應(yīng)的給出是過量的。那么這個(gè)過量的部分,指示物是不在乎的。即使準(zhǔn)備了一噸水準(zhǔn)備倒進(jìn)這個(gè)杯子里,指示物也不理會(huì),指示物只在乎杯子是否被填滿。
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